Перейти к содержимому


Фотография

Гурман-хана


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 66

#1 Asadulla

Asadulla

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 33 264
  • ГородМосква

Отправлено 20 Декабрь 2020 - 22:32

Отличная передача в исполнении Рамина Нуриева

Как он назвал  - это азербайджанские блюда стола победы

Разные блюда, по которым специализируются в Карабахской зоне: Агдам, Барда, Шуша, Лачин.

 

Имею честь знать самого Рамина.

Шеф-повар азербайджанкого ресторана Заферан в Стамбуле

Настоящий патриот и гордость нашего народа

Кто делом доказывает свой патриотизм

 


  • Шыныхлы, ZMac и Mesut это нравится

«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).

 

https://t.me/Karabakh_war_history


#2 Asadulla

Asadulla

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 33 264
  • ГородМосква

Отправлено 21 Декабрь 2020 - 23:51


  • ZMac это нравится

«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).

 

https://t.me/Karabakh_war_history


#3 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 00:16

Молодец, отлично излагает, красиво все и качественно. Подозреваю, что снимали турки.


  • Asadulla это нравится
Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#4 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 01:00

Молодец, отлично излагает, красиво все и качественно. Подозреваю, что снимали турки.

Молодец, отлично излагает, красиво все и качественно. Подозреваю, что снимали турки.

Хороший повар новой формации.Впервые о нем узнал когда его руководство с его же подачи кмк пригласило Сталика Ханкишиева в их отель для пиара.Было снято несколько передач.В ютюб есть ролики.Слову нет отличный отель.Злые языки утверждают что принадлежит сыну г-на Абуталыбова
  • Asadulla это нравится

#5 джяллад

джяллад

    Ряис

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 23 983

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 01:55

А вот у этой лезгинской няняшки из Гусаров и ее сына повара имкяна как у Рамина нет но черт побери какие классные ролики они делают и все на природе, на костре. Эла!


  • Шыныхлы, ZMac, renegat и еще 1 это нравится

#6 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 02:11

Что бы делатьхорошие ролики про еду и неплохо нажтом зарабатывать нужно:
1 уметь не как ас в этом деле но базовые навыки нужно иметь.Как эта лезгинская няняшка.Ну никто же не скажет что она готовит супер пупер
2.Фон.Желательно природа в первозданном виде.Если будут мелькать вершины снежных гор,журчание рек или ручьев это плюс.Этим приемом успешно пользуеться один фуд блогер Георгий Кавказ..в принципе с него и пошло..Остальные просто подхватили
3.Аутентичность и необычность пр
иготовления блюд для среднестатистического европейца.
Пысы:кто эту фишку просек может поднять бабла неплохо))
  • Шыныхлы и renegat это нравится

#7 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 02:18

А вот у этой лезгинской няняшки из Гусаров и ее сына повара имкяна как у Рамина нет но черт побери какие классные ролики они делают и все на природе, на костре. Эла!

 

Хера се няняшка, пол ляма почти подписчиков.  :D


  • Шыныхлы и Mesut это нравится
Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#8 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 02:21

 Гриша Кавказ, с его 3.5 ляма подписчиков не нуждается наверное в представлении. Но именно этот его ролик я посчитал необходимым разместить здесь.  :lol:  :lol:  :lol:

 


Сообщение отредактировал ZMac: 22 Декабрь 2020 - 02:21

  • renegat это нравится
Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#9 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 02:41

Кстати у Гришы в роликах всегда присутствует бокал с вином..тоже элемент кича..По моему осетин.В кулинарном отношении беднейший регион.Но..грамотный подход..Вершины Большого Кавказа..Частный дом с детишками..этакая идиллия..бокал вина..Кавказ же..как там без вина..Ну то что на северном кавказе нет вина российскому обывателю неизвестно ну это и не важно..плюс нахватался приемам готовки за время фудблогерства..все это ничего но в последнее время пытаеться философствовать и несет откровенную чущь
  • Шыныхлы и Farroukh это нравится

#10 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 02:50

Кстати у Гришы в роликах всегда присутствует бокал с вином..тоже элемент кича..По моему осетин.В кулинарном отношении беднейший регион.Но..грамотный подход..Вершины Большого Кавказа..Частный дом с детишками..этакая идиллия..бокал вина..Кавказ же..как там без вина..Ну то что на северном кавказе нет вина российскому обывателю неизвестно ну это и не важно..плюс нахватался приемам готовки за время фудблогерства..все это ничего но в последнее время пытаеться философствовать и несет откровенную чущь

 

Тут по моему вы несколько погорячились.

 

https://ru.wikipedia...оделие_в_России

 

"Промышленное виноградарство более всего развито на Северном Кавказе и в Ростовской области."

Северная Осетия один из винодельческих регионов.

 

Гриша так хорошо раскрутился на этом канале, что может себе позволить философствовать наверное.


Сообщение отредактировал ZMac: 22 Декабрь 2020 - 02:53

Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#11 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 09:09

Тут по моему вы несколько погорячились.
 
https://ru.wikipedia...оделие_в_России
 
"Промышленное виноградарство более всего развито на Северном Кавказе и в Ростовской области."
Северная Осетия один из винодельческих регионов.
 
Гриша так хорошо раскрутился на этом канале, что может себе позволить философствовать наверное.

я как человек который бывал в тех краях десятки раз могу сказать в Осетии вина нет а есть водка..в Ростов и иде с ним вино есть но говенное..мы же говорим о вине как минимум грузинского качества

#12 Mesut

Mesut

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 16 377

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 22:44

раз  такой  пьянка  то   советую  канал  этого  чувака  тоже 

 

пити  не обычный  способом 


  • ZMac это нравится

Ноолду Пашинян ?


#13 Mesut

Mesut

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 16 377

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 22:47

Хера се няняшка, пол ляма почти подписчиков.  :D

я  уже  месяц  2,3    на  их ролики смотрю =)
 
 больше  всего  нравится  то   как  они  чай  готовят  и  с  такой  большой  ишдахом  пьют )

Сообщение отредактировал Mesut: 22 Декабрь 2020 - 22:48

Ноолду Пашинян ?


#14 Mesut

Mesut

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 16 377

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 22:51

Отличная передача в исполнении Рамина Нуриева

Как он назвал  - это азербайджанские блюда стола победы

Разные блюда, по которым специализируются в Карабахской зоне: Агдам, Барда, Шуша, Лачин.

 

Имею честь знать самого Рамина.

Шеф-повар азербайджанкого ресторана Заферан в Стамбуле

Настоящий патриот и гордость нашего народа

Кто делом доказывает свой патриотизм

 

я  большой фанат  чобан  салаты , ну такой  чобан  салаты  еще  нигде   не встречал , у нас  обычно  вжимают  лимон  вместо   граната 
 
 
Рамин  дружит Сталиком , когда  турки  попросили  писать  книгу  о  их  кухни  , тогда  Рамин  ему  помогал  там  для   подготовки  книги 

Ноолду Пашинян ?


#15 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:00

раз  такой  пьянка  то   советую  канал  этого  чувака  тоже 

 

пити  не обычный  способом 

 

Сагол э гага!

А пити 1088 уровня! Беру на заметку. Давно вариант замены горшков искал, до такого не додумался.  :D


  • Mesut это нравится
Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#16 Mesut

Mesut

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 16 377

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:11

Сагол э гага!

А пити 1088 уровня! Беру на заметку. Давно вариант замены горшков искал, до такого не додумался.  :D

я  комментах  у него спросил ,  градус  духовки , но не ответил )
 
  смотри чтоб  взорвался  банки 

Ноолду Пашинян ?


#17 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:17

 

я  комментах  у него спросил ,  градус  духовки , но не ответил )
 
  смотри чтоб  взорвался  банки 

 

 

Градус надо где то 120-150, не больше, что бы яваш-яваш дямлянсин. Банки не взорвутся, они же горячие уже, и крышки открыты.


  • Mesut это нравится
Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]

#18 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:36

раз  такой  пьянка  то   советую  канал  этого  чувака  тоже 

 

пити  не обычный  способом

от Кенана нет известий уже 2 месяца..((

#19 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:37

Лучший хаш и келле пача я только у Кенана видел

#20 Asadulla

Asadulla

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 33 264
  • ГородМосква

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:54

В Агдаме на самом деле всегда гранат использовали вместо лимона 

 

 

я  большой фанат  чобан  салаты , ну такой  чобан  салаты  еще  нигде   не встречал , у нас  обычно  вжимают  лимон  вместо   граната 
 
 
Рамин  дружит Сталиком , когда  турки  попросили  писать  книгу  о  их  кухни  , тогда  Рамин  ему  помогал  там  для   подготовки  книги 

 


«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).

 

https://t.me/Karabakh_war_history


#21 Ramirez

Ramirez

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 2 252

Отправлено 22 Декабрь 2020 - 23:58



#22 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 23 Декабрь 2020 - 00:21

Вот еще один ответ на то что я написал выше))Дело Гриши живет и здравствует..Природа+фактурные куски мяса+аутентичная(дикая)готовка..вот фундамент успеха среди западенцев)Чувак лезги гада из Габалы просек фишку))

#23 Maverick

Maverick

    Заслуженный аксаккал

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5 035
  • ГородSt-Petersburg

Отправлено 23 Декабрь 2020 - 00:28

В Агдаме на самом деле всегда гранат использовали вместо лимона

В тех краях лимон знать не знали..Моя бабушка всегда жарила гранатовые зерна с луком на сливочном масле..в качестве гарнира к многим блюдам..
  • Asadulla это нравится

#24 Asadulla

Asadulla

    Почетный ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 33 264
  • ГородМосква

Отправлено 23 Декабрь 2020 - 00:31

В тех краях лимон знать не знали..Моя бабушка всегда жарила гранатовые зерна с луком на сливочном масле..в качестве гарнира к многим блюдам..

Хорошо приготовленные гранатовые зерна с луком, шикарный соус к многим блюдам 


  • Maverick это нравится

«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).

 

https://t.me/Karabakh_war_history


#25 ZMac

ZMac

    Сяфир

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 730

Отправлено 23 Декабрь 2020 - 03:50

от Кенана нет известий уже 2 месяца..((

 

Две недели

 

https://www.instagra.../p/CIeXMWiD9eK/


Я всегда говорю, что думаю, и думаю, что говорю.© [это не одно и то же]




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Яндекс.Метрика