Сообщений в теме: 885

[Алекс]

Сегодня я был на одном морском мероприятии - кинофестивале морских фильмов, открытие которого завершилось традиционным фуршетом.
При участии обаятельных и привлекательных девушек из морской академии. Российскому флоту - Ура! Ура! Ура!

[Алекс]

Какую-то новую водку опробовал - "Рюриковичъ". Нормальная водка. Бутылка в форме графинчика, так при царизме водку и ставили на стол - в белых графинах.

[Алекс]

Сегодня с Леной-ханум обедали в ресторане - вкусно, много, разнообразно и недорого. Давно не ел гороховый суп с копченостями, поэтому не пропустил такой случай.

[Алекс]

В Питере есть десятки заведений, которые иногда называют "антикафе". В них платят не за еду, а за проведенное там время. Либо счет идет поминутно (немножко совсем), либо за час (100-150 руб). Первый час больше, потом дешевле. Можно просто посидеть уютненько с девушкой, допустим,в холодное время года, можно поиграть с кем-то в разные игры, поработать срочно с ноутбуком (вай-фай есть везде), почитать книжки и т.п. Можно посидеть в тепле и тишине в ожидании поезда и т.п., чтобы потянуть время и не тратиться.
Кое-где напитки с печеньем бесплатно при этом. Но можно и заказать чего хочешь.

[Алекс]

Скоро уезжаем на майские в Ригу и потом ненадолго в Вильнюс. В Литву уже не хочется ехать, но мы давно там договорились. Коронные местные блюда - цеппелины (по нашему просто зразы - картошка с фаршем внутри0, блины жемайчу, белый литовский сыр, черный ржаной хлеб с тмином. Все уже хорошо знакомо.

[Ессентуки]

Алекс, попробуйте в Вильнюсе свинные ушки с горохом . Там есть (был, во всяком случае 25 лет назад) пивной бар "Руднинкай" (насколько помню название и, по-моему, в Старом Городе), там это давали к пиву. До сих пор помню этот дивный вкус.

[джяллад]

Сегодня с Леной-ханум обедали в ресторане - вкусно, много, разнообразно и недорого. Давно не ел гороховый суп с копченостями, поэтому не пропустил такой случай.

Дай Бог вам здоровья. Ты в прошлой жизни стопирасентно был закавказцем причем ийиб ичянским. От души заказываешь дарагой

[Ессентуки]

Сегодня с Леной-ханум обедали в ресторане - вкусно, много, разнообразно и недорого. Давно не ел гороховый суп с копченостями, поэтому не пропустил такой случай.

Ох, тяжко на все это смотреть под конец рабочего дня. Голодный я. Пойду чипсы погрызу, что-ли. Мне кукурузные нравятся.

[джяллад]

Ох, тяжко на все это смотреть под конец рабочего дня. Голодный я. Пойду чипсы погрызу, что-ли. Мне кукурузные нравятся.

Органик

[Maverick]

[Maverick]

[Maverick]

[Maverick]

[Урукхай]

Первый раз такой шашлык поел в детстве до сих пор как вспомню слюнями рот забиваеца,

 

ребят а может кто вспомнит как называеца блюдо из баранины его готовили с кровью,куски прям в крови варили.

[Maverick]

Первый раз такой шашлык поел в детстве до сих пор как вспомню слюнями рот забиваеца,

 

ребят а может кто вспомнит как называеца блюдо из баранины его готовили с кровью,куски прям в крови варили

про то как варят в крови не слышал даже..вареная баранина бывает буглама.соютма.бозартма.хашлама..калафур..дямляма..портдама..

[Урукхай]

про то как варят в крови не слышал даже..вареная баранина бывает буглама.соютма.бозартма.хашлама..калафур..дямляма..портдама..

Про эти блюда я знаю,частенько ем и готовлю,

 

а про то что выше написал я всего 1-ин раз видел.в Шамхоре деда друзья фронтовики собрались и готовили

 

я был ребёнком 7-ми лет,но по памяти помню что кровь в казан собрали потом туда что-то клали и варили

 

вот что непомню но помню что было очень вкусно,да так вкусно что я шашлык почти не ел.

 

но вот ни названия блюда ни из каких частей варили не помню.

 

а так хотелось бы ещо поесть такого блюдаю

[Error]

Картошку, грибы, огурцы есть надо..гурманы) отварная картоха с солеными белыми грибами, или груздями, да еще под коньяк..во это кайф)

как говорила одна старушка (Царствие небесное бабушке) гриб и огурец-в ж..пе не жилец..(с))

а вы тут-кровь, мясооо))

Сообщение отредактировал Error: 05 Май 2015 - 16:19

[Шыныхлы]

Про эти блюда я знаю,частенько ем и готовлю,

 

а про то что выше написал я всего 1-ин раз видел.в Шамхоре деда друзья фронтовики собрались и готовили

 

я был ребёнком 7-ми лет,но по памяти помню что кровь в казан собрали потом туда что-то клали и варили

 

вот что непомню но помню что было очень вкусно,да так вкусно что я шашлык почти не ел.

 

но вот ни названия блюда ни из каких частей варили не помню.

 

а так хотелось бы ещо поесть такого блюдаю

Арагорн,Шаха надо пытать,может он знает что-за блюдо. Я тоже не встречал.

[джяллад]

Арагорн видать с 7 лет тутовкой балуетса)))))

[Урукхай]

Арагорн видать с 7 лет тутовкой балуетса)))))

   

не реально первый раз водку попробовал в 15 лет,но вино почти каждый день пил.

 

а про то что вино спиртной напиток вообще лет 12 узнал,кружки 3 выпил и забыл что на футбол нужно пойти,тупа заснул,но кайф был серьёзный

 

с потолком долго не мог определица он в право крутица или в лево.

[Алекс]

Алекс, попробуйте в Вильнюсе свинные ушки с горохом . Там есть (был, во всяком случае 25 лет назад) пивной бар "Руднинкай" (насколько помню название и, по-моему, в Старом Городе), там это давали к пиву. До сих пор помню этот дивный вкус.

Не успел тогда прочитать совет перед отъездом. Свиные ушки хороши в китайской кухне, беру изредка - хрустящие.... Горох серый в Литве едят вовсю и всегда, действительно, да и по всей Прибалтике тоже. А я нажимал на цеппелины - большие картофельные котлеты с фаршем и в подливке из жареных шкварок. Национальное литовское блюдо. Пива много. Кабаков много. Сервис хороший. Но это везде норма, нас не удивишь.

[Алекс]

Когда-то давно мы ходили в вильнюсский ресторан "Локис" ("Медведь" по-русски). В охотничьем стиле, в меню - мясо лося, кабанов, дичь..
В этот раз нам сказали, что он стал очень дорогой... не стали даже искать.
В Тракае у Тракайского замка брали местные татарские блюда, типа пирогов, забыл название.
А из напитков в Литве нет чего-то фирменного, как у соседей - "Рижский бальзам" и "Вана Таллинн". Вот есть такой медовый алкогольный напиток "Мидус" (15 градусов). Как наша медовуха.



Хлеб везде своеобразный.

Сообщение отредактировал Алекс: 08 Май 2015 - 16:57

[Алекс]

Литовцы всегда нажимали на свинину. Много свинины во всех видах, разные копчености, колбасы... Сало тоже копченое.

[Алекс]

В Литве есть широко известный Тракайский замок, посреди озера на острове, недалеко от Вильнюса.
Когда-то литовский князь нанял на службу крымских татар - караимов. Их потомки и теперь живут в г.Тракай. В местных кафешках они предлагают свои национальные блюда. Конечно, мы попробовали. Раньше я уже бывал в Тракае, но тогда татарской кухни здесь никто не предлагал.

[Алекс]

Еда в Риге. На гарнир тут была печеная картошка в кожуре - "айдахо".
По-русски говорят все - все до одного, с кем мы только общались в кабаках и магазинах.