Перейти к содержимому


Фотография

Алекс вернулся


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1244

#1126 Социальный работник

Социальный работник

    Ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Cообщений: 1 561

Отправлено 29 Май 2023 - 17:43

За последнее время в бытовой жизни происходили большие перемены.

Мы с женой практически перестали ходить-ездить по магазинам и платить наличными. Деньги в руках уже давно не держал, только карточки.

Возникло огромное количество сервисов по доставке продуктов прямо на дом в квартиру, которые стоят дешево или вообще бесплатные.

Больше не нужно таскать в руках тяжелые пакеты, заходишь на какой-то сайт и собираешь свой заказ, платишь в один клик, а через 15-20 минут он уже доставлен.

Я пользуюсь "Самокатом", "Яндекс-лавка" и др., невероятно удобно. 

Только вот фрукты таким способом мы не берем, их надо видеть и подержать в руках, а то один раз привезли такие мандарины, которые я бы вживую не стал покупать.

В США так же, но у нас данное ну не пошло, все фирмы которые пытались открыть доставку еды из супермаркетов, уходили в минус. 



#1127 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 29 Май 2023 - 18:03

А кто кладёт деньги вам на карточку?

 

Раньше шла зарплата, теперь пенсия и какие-то социальные выплаты - как у всех. Денег набралось много, а расходов мало, так что хватает с лихвой.

У жены свои карточки, она еще не на пенсии, владеет собственным малым бизнесом (5 сотрудников). Пока все нормально. 


  • Oblomov это нравится

#1128 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 29 Май 2023 - 18:19

В США так же, но у нас данное ну не пошло, все фирмы которые пытались открыть доставку еды из супермаркетов, уходили в минус. 

 

Как справедливо говорил Карл Маркс, всякая экономия в конечном счете сводится к экономии времени. Эти фирмы по доставке продуктов реально экономят массу сил и времени, так что можно обленится до предела. Ну очень удобно… Как мы без этого раньше обходились?

Меня поражает количество таких фирм. Можно заказывать доставку из конкретных супермаркетов. Выбор продуктов и товаров огромный, все что угодно предлагается. Курьерами работает много мигрантов, молодых узбеков и таджиков, но и русских хватает, наверное студентов. 

 

Например, каталог продуктов от сервиса «Яндекс-Лавка»:

Заказать продукты с быстрой доставкой на дом в Санкт-Петербурге из Яндекс Лавки.

https://lavka.yandex.ru/



#1129 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 29 Май 2023 - 20:03

Американский стиль

 

ca75a10f5029bdd0bae947ed932106c0.jpg



#1130 Oblomov

Oblomov

    Аятолла

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 3 406

Отправлено 29 Май 2023 - 22:17

У жены свои карточки, она еще не на пенсии, владеет собственным малым бизнесом (5 сотрудников). Пока все нормально. 

С этого и надо было начинать, а то концы с концами не сходились.



#1131 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 31 Май 2023 - 17:57

f09b75e04376c1b4215fc55f13b35ffa.jpg

 

Что это у меня сегодня? 

Гёдза —  одно из традиционных блюд японской кухни, которое очень похоже на любимые нами пельмешки, готовят из тонкого теста в форме полумесяца с длинными ушками и обычно с мясной начинкой.

 Вообще, пельмешки эти попали в японскую кухню из Китая после второй мировой войны. В каждой национальной кухне есть свой вид пельменей или вареников. Мясная начинка, завернутая в тесто, — универсальное средство в борьбе за сытость и тепло в регионах с холодным климатом.

Само название гёдза переводится, как «прилипающие к горшку». Видимо нюансы в приготовлении оставили след на нервах поваров, которые их готовили, иначе, зачем так называть столь простое блюдо. Эти пельмешки готовят просто огромным количеством способов, есть гёдза, которые готовятся на пару, есть такие, что жарятся в малом количестве масла. А есть такие, которые готовятся во фритюре, запеченные, ну и конечно по классике – отварные. Вот только само тесто отличается от обычного пельменного способом приготовления, и набором продуктов. Отличается и количество начинок, оно куда разнообразнее, нежели фарши для пельменей.

У меня тут жареные гёдза с начинками из креветок и из мягкой говядины.


  • Социальный работник это нравится

#1132 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 31 Май 2023 - 17:59

Вот такие же гёдза в японском ресторане. Но там их жарят только с одного бока.

 

d91bf6df17d207ac04812d3bb2b274df.jpg



#1133 Старлей

Старлей

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 3 443

Отправлено 31 Май 2023 - 18:29

f09b75e04376c1b4215fc55f13b35ffa.jpg

Что это у меня сегодня?
Гёдза одно из традиционных блюд японской кухни, которое очень похоже на любимые нами пельмешки, готовят из тонкого теста в форме полумесяца с длинными ушками и обычно с мясной начинкой.
Вообще, пельмешки эти попали в японскую кухню из Китая после второй мировой войны. В каждой национальной кухне есть свой вид пельменей или вареников. Мясная начинка, завернутая в тесто, — универсальное средство в борьбе за сытость и тепло в регионах с холодным климатом.
Само название гёдза переводится, как «прилипающие к горшку». Видимо нюансы в приготовлении оставили след на нервах поваров, которые их готовили, иначе, зачем так называть столь простое блюдо. Эти пельмешки готовят просто огромным количеством способов, есть гёдза, которые готовятся на пару, есть такие, что жарятся в малом количестве масла. А есть такие, которые готовятся во фритюре, запеченные, ну и конечно по классике – отварные. Вот только само тесто отличается от обычного пельменного способом приготовления, и набором продуктов. Отличается и количество начинок, оно куда разнообразнее, нежели фарши для пельменей.
У меня тут жареные гёдза с начинками из креветок и из мягкой говядины.

У нам такие варённые называться Гюрза.

#1134 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 01 Июнь 2023 - 15:56

23920ee5a33c72d4698ccfc485ed1cef.jpg

 

Вот насколько удобна доставка продуктов прямо на дом. Это мой заказ, по весу очень тяжелый - пришлось бы брать такой пакет в руки, но который я взял только в дверях квартиры. 

Он стоил 1200 рублей, т.е примерно $15. 

К сожалению, на дачу такой сервис с доставкой не работает, слишком далеко. Может, со временем появятся и загородные услуги. 



#1135 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 01 Июнь 2023 - 16:05

У нам такие варённые называться Гюрза.

 

Не знал, что есть такое блюдо в азербайджанской кухне. Реально это пельмени со своеобразной начинкой, только вареные, в отличие от японских гёдза. Русские пельмени тоже вареные, но их можно поджарить после варки, даже вкуснее.



#1136 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 02 Июнь 2023 - 13:57

19c4cadeeb1fd2c86b55d05ab2b9cd37.jpg

 

Это у меня шашлычки из индейки и кус-кус в качестве гарнира. О таком блюде я узнал только в Марокко, раньше не слышал. .

 

Кус-кус  — один из основных продуктов питания в Марокко, Алжире, Тунисе, Ливии. Менее распространён в других частях Африки, отчасти во Франции (из колоний) и др. В 2020 году страны Магриба добились международного признания блюда из кус-куса в качестве нематериального всемирного наследия ЮНЕСКО.

Кус-кус — это продукт переработки мелкой пшеничной (манной) крупы. Зерно измельчают, увлажняют, скатывают в маленькие шарики диаметром 1–2 мм и высушивают. Иногда кус-кус делают и из других круп, например ячменя или риса. Слишком маленькие крупинки, проходящие через сито, снова обсыпаются манкой и т. д.

Блюдо, именуемое «кус-кус», традиционно готовится на пару́ и подаётся вместе  тушеным мясом или тушёными овощами. В Марокко, Тунисе, Алжире, Мавритании крупу подают вместе со свежими овощами, морепродуктами, сыром или используют в качестве гарнира к мясным блюдам.



#1137 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 03 Июнь 2023 - 21:49

823d92b6019385a2caf5a8a937ccffed.jpg

 

Приготовил летний салат - овощной (капуста пекинская, помидоры, огурцы, баклажаны, специи) с брынзой. 


  • Социальный работник это нравится

#1138 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 03 Июнь 2023 - 21:51

Лето пришло в наш городок.

 

d0f4bb398dd131160ec78270f9eb5e1f.jpg

 

c0c2ee2509b93f02f3cb2acdc5acfc00.jpg

 

714f57b20bad69d707a176665974223a.jpg


  • Социальный работник это нравится

#1139 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 03 Июнь 2023 - 21:53

adfe634856b113afa879fb6943221159.jpg

 

f3ca3fed1290b214669bfeef9e28706b.jpg

 

6b5bcd193680ab50ad7348f33fa2bacf.jpg


  • Социальный работник это нравится

#1140 Oblomov

Oblomov

    Аятолла

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 3 406

Отправлено 04 Июнь 2023 - 00:27

А почему не снесли Исаакиевский собор в 1937 году, когда боролись против религии? В Баку снесли крупнейший на Кавказе собор А.Невского, а в Москве храм Христа Спасителя. Почему пожалели Исаакиевский собор?



#1141 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 04 Июнь 2023 - 16:51

А почему не снесли Исаакиевский собор в 1937 году, когда боролись против религии? В Баку снесли крупнейший на Кавказе собор А.Невского, а в Москве храм Христа Спасителя. Почему пожалели Исаакиевский собор?

 

Большинство храмов в Ленинграде - около 200 (православных и других религий) большевики взорвали, разломали или превратили в клубы  в период с 1920-х гг по 1960-е гг, даже при Хрущеве и Брежневе. Церковь Спаса-на-Сенной взорвали в 1962 году. Изумительный по красоте храм Спаса-на-Водах безжалостно взорвали в 1938 году. Знаменскую церковь на площади Восстания уничтожили в 1940 году; Греческую церковь на Лиговском проспекте уничтожили в 1962 году.

Но Исаакий в духе нового толкования истории оказался в ряду самых знаковых соборов и монастырей (Киева, Новгорода, Новодевичьего монастыря, храма Василия Блаженного в Москве и др), которые по требованию трудящихся прекратили свою деятельность и стали музеями. "Из очага мракобесия в очаг культуры". Большевиков отговорили от взрыва Исаакия, объясняя, что взрыв такого гигантского сооружения чреват разрушением целого городского квартала.С 1948 года функционирует как музей «Исаакиевский собор», хотя там, кажется, бывают религиозные службы.



#1142 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 04 Июнь 2023 - 16:58

e9790ce6ae42d636c3a57cb272924929.jpg

 

Еще сделал заказ с доставкой на дом.  Батарейки были нужны, ну заодно и кое-что из продуктов.

Очень это удобный такой сервис. 

Иначе пришлось бы тащиться в магазин (а если дождик, с зонтиком?), катать полчаса тележку между полками, везти на кассу, потом тяжелый пакет или два нести домой...

А так не спеша выбираешь из каталога, сидя в кресле, в один клик мышкой платишь и видишь на экране, как тебе везут заказ прямо в квартиру.



#1143 Oblomov

Oblomov

    Аятолла

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 3 406

Отправлено 04 Июнь 2023 - 23:30

Большинство храмов в Ленинграде - около 200 (православных и других религий) большевики взорвали, разломали или превратили в клубы  в период с 1920-х гг по 1960-е гг, даже при Хрущеве и Брежневе. Церковь Спаса-на-Сенной взорвали в 1962 году. Изумительный по красоте храм Спаса-на-Водах безжалостно взорвали в 1938 году. Знаменскую церковь на площади Восстания уничтожили в 1940 году; Греческую церковь на Лиговском проспекте уничтожили в 1962 году.

Но Исаакий в духе нового толкования истории оказался в ряду самых знаковых соборов и монастырей (Киева, Новгорода, Новодевичьего монастыря, храма Василия Блаженного в Москве и др), которые по требованию трудящихся прекратили свою деятельность и стали музеями. "Из очага мракобесия в очаг культуры". Большевиков отговорили от взрыва Исаакия, объясняя, что взрыв такого гигантского сооружения чреват разрушением целого городского квартала.С 1948 года функционирует как музей «Исаакиевский собор», хотя там, кажется, бывают религиозные службы.

А в Баку взорвали собор А.Невского. А могли бы превратить в мечеть, пристроив 2 минарета -- ведь турки же не взорвали Софийский собор!



#1144 Социальный работник

Социальный работник

    Ветеран

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Cообщений: 1 561

Отправлено 05 Июнь 2023 - 19:10

adfe634856b113afa879fb6943221159.jpg

 

f3ca3fed1290b214669bfeef9e28706b.jpg

 

6b5bcd193680ab50ad7348f33fa2bacf.jpg

Уважаемый Алекс, я был под самым куполом данного сообра с наружи, там раньше была возможность подняться, как и в Ватикане, и люди мне казались муравьями. А марсовое поле я помню, так как там редчайшая сирен в 8 и 12 лепестков, у нас в Германии всего 4 или максимум 6. Следил всё время за акцией "Богу не нужна недвижимость". 



#1145 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 07 Июнь 2023 - 18:00



Уважаемый Алекс, я был под самым куполом данного сообра с наружи, там раньше была возможность подняться, как и в Ватикане, и люди мне казались муравьями. А марсовое поле я помню, так как там редчайшая сирен в 8 и 12 лепестков, у нас в Германии всего 4 или максимум 6. Следил всё время за акцией "Богу не нужна недвижимость". 

 

Должен признаться, что сам я за всю жизнь так и не был под самым куполом. Раньше туда не пускали, потом долго была реконструкция... Так и не собрался. Но внутри был даже в позапрошлом году.

 

abc0ee409026df5b2fd49c52e3dfeff6.jpg


  • Социальный работник это нравится

#1146 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 07 Июнь 2023 - 18:03

Угощения в гостях. Пироги к чаю и внусняшки.

 

5b7649170087e59c2fb6e9614c674099.jpg

 

390963dfe87bcb1b27ccfb876e61961c.jpg

 

476be89719d75a9e3c4c6954ae1c5205.jpg


  • Социальный работник это нравится

#1147 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 12 Июнь 2023 - 14:20

Из повседневной жизни фотка. Из моей собственной жизни, других у меня нет.

 

Сейчас пришло время черешни, винограда и пр. фруктов. Нужно витамины запасать на зиму.

Хотя раньше, при Советах, фрукты были сезонными, а теперь они в продаже круглый год в полном ассортименте.

Откуда-то их привозят, из южных стран и с другого конца планеты.

Это очень вкусный виноград - сладкий и без косточек. Откуда - не знаю, может из Южной Америки.

Черешня, наверное, узбекская.

 

e11cb20b99d38e0d98270f78fc3bc6fe.jpg


  • Социальный работник это нравится

#1148 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 12 Июнь 2023 - 14:43

Мой приятель говорит, что побывал в 43 странах мира. Несмотря на эпидемию ковида. Я сам не такой уж заядлый путешественник, но даже в последние невезучие годы тоже немало поездил. Стал вспоминать.

На самолете я слетал:

         - в Крым, в Узбекистан (Самарканд-Бухара), Дагестан, в Южную Африку (ЮАР) и в Северную (Марокко).

На водном транспорте:

          - Был в большом речном круизе на теплоходе "Михаил Фрунзе" по Волге -от Нижнего Новгорода до Астрахани и обратно (с экскурсиями во все волжские города по пути – Самара, Саратов, Чебоксары, Волгоград/Сталинград и пр.), на Ладожском озере (один раз по шхерам на катерах, другой по озеру на прогулочном теплоходике), а также "Метеор" в Кронштадт.

На автобусе:

          - По всей Белоруссии тур (областные центры кроме Гомеля), в Старую Руссу.

На своей машине:

         - В Господин Великий Новгород, Выборг, Тихвин, Старую Ладогу. Везде бронировали жилье.

           Сейчас забронировали отель в древних русских городах Псков и Изборск с 25 июня (тоже на 3 суток).


Сообщение отредактировал Алекс: 12 Июнь 2023 - 14:45

  • Социальный работник это нравится

#1149 Алекс

Алекс

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 5 970

Отправлено 14 Июнь 2023 - 19:32

9c61e1d440ad0cdffd40976695b5ceb0.jpg

 

Помидоры у меня из Баку. Такого насыщенного цвета, сочные, мясистые. 


  • Социальный работник это нравится

#1150 Старлей

Старлей

    Бывалый

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • Cообщений: 3 443

Отправлено 14 Июнь 2023 - 20:55

9c61e1d440ad0cdffd40976695b5ceb0.jpg

Помидоры у меня из Баку. Такого насыщенного цвета, сочные, мясистые.

Шемкирские или Товузкие....




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Яндекс.Метрика