Попробовав однажды торт "Красный бархат" (а он родом из Америки), вы уже не сможете отказать себе в удовольствии вкушать его снова и снова.
Отправлено 22 Март 2022 - 15:42
В последнее время у меня дома хорошо идет узбекский коньяк, прямо бутылка за бутылкой. И гости все охотно прикладываются.
Еще недавно такое словосочетание "узбекский коньяк" было невозможно даже на слух, как к примеру "украинский танк".
Но вот уже быстро привыкаешь...
А еще быстро расходуются грузинские вина.
Это всё можно считать импортозамещением, или все-таки импорт и есть в чистом виде?
Отправлено 22 Март 2022 - 15:46
На безрыбье и рак рыба.Так называется.В последнее время у меня дома хорошо идет узбекский коньяк, прямо бутылка за бутылкой. И гости все охотно прикладываются.
Еще недавно такое словосочетание "узбекский коньяк" было невозможно даже на слух, как к примеру "украинский танк".
Но вот уже быстро привыкаешь...
А еще быстро расходуются грузинские вина.
Это всё можно считать импортозамещением, или все-таки импорт и есть в чистом виде?
Отправлено 05 Июнь 2022 - 18:07
Из-за санкций Бородинский хлеб в сэндвич кладут?
Это булка с кунжутом
С бородинским хлебом бургеров и сэндвичей пока не видел
Хотя было бы вкусно
«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).
Отправлено 06 Июнь 2022 - 13:26
Алекс, я отношюсь к категории людей, для которых поговорка "сто грамм не стоп кран" подходит. Счастливый Вы человек, если имея дома много разного алкоголя, всего по бокалу на обед можете себя ограничить.
Отправлено 06 Июнь 2022 - 14:43
Алекс, я отношюсь к категории людей, для которых поговорка "сто грамм не стоп кран" подходит. Счастливый Вы человек, если имея дома много разного алкоголя, всего по бокалу на обед можете себя ограничить.
Это печалька... Я знаю меру в выпивке, и тормозная система тут у меня работает надежно. Всегда знаю, когда надо остановится. Не злоупотребляю.
Отправлено 13 Июнь 2022 - 18:27
Колу или фанту продают?
Не обратил внимание
«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).
Отправлено 20 Июнь 2022 - 18:44
Зашёл в обновлённый/бывший Макдональдс
Все тоже самое, только буквы M нет
Отправлено 20 Июнь 2022 - 23:23
Чтобы фаст-фуд конкурировал с азербайджанской кухней за место в желудке у туриста? Оно вам надо?До того как Макдональдс заменили, у меня была забавная мысль, что теперь российские туристы будут приезжать в Баку и другие постсоветские города только чтобы вкусить настоящий фастфуд. Жаль, что заменили, ведь неплохо смотрелось бы.
Отправлено 24 Июль 2022 - 15:51
«Везде Россия, где властвует русское оружие» (генерал-фельдмаршал И.Паскевич).
Отправлено 24 Июль 2022 - 20:04
Как мы с армянами все долму и лаваш делили, чьи они
Так теперь русские с хохлами все борщ и вареники не могут поделить
По-моему, это такие глупые споры с оттенком комплексов неполноценности или еще чего-то.
С древности живущие рядом народности имели сходные разновидности еды.
Русский борщ варится на говяжьем бульоне с косточкой, украинский имеет множество вариантов в разных регионах Украины и варится на свиных ребрах и/или сале (где-то на петухе, гусе). Он слишком жирный.
Свекольный борщ есть в кухне не только славян, но и их соседей - румын, молдован, венгров, литовцев.
К тому же украинские варианты делаются не на свекле, а на буряке, картопле, моркве и цибуле.
А когда картошка вообще появилась в здешних краях?
Широкое распространение возделывание картофеля получило здесь лишь в середине 18 века, при Екатерине II. К 1766 году картофель стали возделывать на участках Петербурга, Новгорода, Риги и в других губерниях. На Украине он появился впервые в 1780-е годы на Галичине в имении польского графа Потоцкого.
Отправлено 24 Июль 2022 - 23:15
Сообщение отредактировал Фёдор: 24 Июль 2022 - 23:17
Отправлено 25 Июль 2022 - 00:32
Это оно и то же.К тому же украинские варианты делаются не на свекле, а на буряке
Сообщение отредактировал Bomber: 25 Июль 2022 - 00:34
Отправлено 25 Июль 2022 - 10:15
У меня естьсоседка родом из деревушки под Запорожьем, еврейка местечковая. Был у неё сын Богдан, сгинул от рака лимфаузлов за 1 год (сгорел), короче похорониули мы его, и на поминки она сварганила борщ, а я терпеть немогу борщ, кто бы не готовил. Люди на поминаках за обе щеки уминали, по две тарелки скушали, а я зак и сказал с неприличия что нелюблю его, мне дали сразу второе, просто варёная картохка с варёным мясом, вот данное было ням ням. Странно так, был человек и нет, его, на поминках выпили, вспомнили, посмеялись, ктото понервничал, одна мать только потом вспоминает, а супруга и дети тоже забывают.
Отправлено 25 Июль 2022 - 20:54
О том что борщ, оказывается, бывает и с курицей, я узнал только из стихотворения Бродского "на независимость Украины". Тот ещё фрукт этот ваш национальный поэт:
"Как в петлю лезть, так сообща, сук выбирая в чаще,
а курицу из борща грызть в одиночку слаще?"
Я слышал, что именно петухов пускают в расход на борщ в каких-то регионах Украины. Кроме того, могут гуся или утку.
А вообще там нет никакого единого рецепта, так сказать общенационального.
Что пишут:
все научные исследователи вопроса почти единогласно назначили растение борщевик родоначальником блюда борщ.
Полтавский борщ с галушками, летний одесский борщ с крыжовником, винницкий борщ с вишнями или квасно-сладкий львовский борщ, подкисленный ревенем, — абсолютно разные явления. Хотя и это борщ, и то, и даже черкасское варево с карасями, жареными или сушеными, тоже борщ. А в Карпатах и вообще на Западной Украине готовят белые борщи, имеющие весьма далекое сходство с привычным большинству.
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных